आंतरायिक उपवास एक लोकप्रिय आहार योजना है जिसमें उपवास और खाने की अवधि के बीच साइकिल चलाना शामिल है। भारतीय शाकाहारियों के लिए, आंतरायिक उपवास आहार योजना का पालन करते हुए चुनने के लिए कई विकल्प हैं। यहां भारतीय शाकाहारियों के लिए 16:8 इंटरमिटेंट फास्टिंग डाइट प्लान का नमूना दिया गया है
सुबह 8:00 - दोपहर 12:00: उपवास की अवधि (केवल पानी, हर्बल चाय या ब्लैक कॉफी)
दोपहर 12:00 - 1:00 बजे: दोपहर का भोजन
- विकल्प 1: मसालों के साथ पकी हुई मिश्रित सब्जियों का एक कटोरा, 1 छोटी कटोरी दाल या दाल, 2 रोटी और एक साइड दही
- विकल्प 2: विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ 1 बड़ा कटोरा सलाद, 1 छोटा कटोरा क्विनोआ, 1 कप सब्जी का सूप दोपहर
1:00 - शाम 4:00: उपवास की अवधि (केवल पानी, हर्बल चाय या ब्लैक कॉफी)
शाम 4:00 - शाम 5:00: नाश्ता
- विकल्प 1: मुट्ठी भर बादाम, अखरोट या मूंगफली
- विकल्प 2: फलों का सलाद का एक छोटा कटोरा
शाम 5:00 - 8:00 बजे: उपवास की अवधि (केवल पानी, हर्बल चाय या ब्लैक कॉफी)
रात 8:00 - 9:00 बजे: रात का खाना
- विकल्प 1: विभिन्न प्रकार की सब्जियों के साथ 1 बड़ी कटोरी सलाद, 1 छोटी कटोरी ब्राउन राइस, 1 कप दाल या दाल
- विकल्प 2: मसाले के साथ पकी हुई मिश्रित सब्जियों का एक कटोरा, 1 छोटी कटोरी क्विनोआ या ब्राउन राइस, और एक साइड दही
रात 9:00 - सुबह 8:00: उपवास की अवधि (केवल पानी, हर्बल चाय या ब्लैक कॉफी)
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उपरोक्त आहार योजना केवल एक उदाहरण है, और इसे व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और आहार संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर संशोधित किया जा सकता है। उपवास की अवधि के दौरान हाइड्रेटेड रहना और कोई भी नई आहार योजना शुरू करने से पहले स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना भी महत्वपूर्ण है।
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